9月10日-12日,以“科技強乳 綠色發(fā)展”為主題的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十七次年會暨2021年中國(國際)乳業(yè)技術博覽會在浙江杭州召開。伊利集團受邀出席,與政府領導、行業(yè)領袖以及資深權威專家、企業(yè)家、國際乳業(yè)組織負責人等共同交流乳業(yè)科技前沿信息,探討行業(yè)綠色發(fā)展之路。
作為健康領域的龍頭企業(yè),伊利始終堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展,通過升級綠色理念、強化綠色管理、開展綠色行動,共建綠色產(chǎn)業(yè)鏈,將綠色發(fā)展向上下游合作伙伴全面延伸,讓綠色成為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的靚麗底色,與各方共筑美好生活、共享健康未來。正如伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋表示:“綠色發(fā)展既是打造未來的競爭力,也是塑造今天的領導力。”

伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋在大會上致辭
創(chuàng)新升級綠色理念,夯實美好生活根基
綠色發(fā)展視域下,實現(xiàn)美好生活是在尊重、順應和保護自然的基礎上推動經(jīng)濟、生態(tài)、社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。中國乳業(yè)要想實現(xiàn)綠色發(fā)展,必須凝聚共識、更新理念,向雙碳目標發(fā)力。早在2007年,伊利就提出了“綠色領導力”。2010年,伊利將“綠色領導力”升級為“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”理念,踐行“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體發(fā)展。
基于“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”理念,伊利構建了全生命周期環(huán)境管理模式,實現(xiàn)了綠色發(fā)展向上下游合作伙伴的全面延伸。其中,牧場方面推行“種養(yǎng)一體化”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,覆蓋合作牧場272座。通過推動“種養(yǎng)一體化”,山東綠草源牧場將牛糞當作牧場外麥田的肥料,有效消納糞污、培肥地力;而小麥收割后,麥秸又可以做成粗飼料,滿足牧場飼料需求。“種養(yǎng)一體化”,解決了奶牛“吃”和“拉”兩大難題,實現(xiàn)了物質(zhì)與能量的循環(huán)。伊利以實際行動踐行綠色發(fā)展理念,保護生態(tài)環(huán)境,夯實美好生活根基。
不斷強化綠色管理,推進美好生活建設
當下,綠色發(fā)展已成為社會共識。對中國乳業(yè)而言,只有全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)綠色管理,才能加速實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。多年來,伊利不斷強化綠色管理,建立綠色運維管理體系,推動全產(chǎn)業(yè)鏈綠色可持續(xù)發(fā)展,為美好生活助力。
2019年,伊利成立了中國乳業(yè)首個可持續(xù)發(fā)展供應鏈全球網(wǎng)絡,攜手合作伙伴共走綠色發(fā)展之路;發(fā)布了《伊利集團可持續(xù)發(fā)展行動綱領(十條)》,明確了綠色可持續(xù)發(fā)展的工作方向。伊利還成立了可持續(xù)發(fā)展委員會,每個部門和業(yè)務條線都配備了可持續(xù)發(fā)展聯(lián)絡員。在內(nèi)部建立了“環(huán)境保護可持續(xù)發(fā)展三級目標體系”,對牧場和工廠建設、制造過程、運輸過程及消費過程進行全生命周期的減碳管理。伊利將管理與實踐相結合,致力于打造環(huán)境友好型的健康食品企業(yè),為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展樹立標桿。
持續(xù)開展綠色行動,共繪美好生活畫卷
為深入推進生態(tài)文明建設,貫徹落實綠色發(fā)展理念,中國乳業(yè)一直在積極行動。作為行業(yè)龍頭,伊利在發(fā)展過程中始終率行業(yè)之先,積極開展綠色行動,攜手全產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共繪美好生活畫卷。
2010年開始,伊利作為業(yè)內(nèi)首家組建碳盤查團隊的企業(yè),連續(xù)12年開展公司組織層面的碳盤查,2017年完成了牧場業(yè)務的碳盤查,并在2020年獲得43家供應商關于能源利用與碳排放信息的披露。同時,在包裝環(huán)節(jié),伊利全面實施綠色包裝。僅2020年伊利使用的環(huán)保包材就達238億包,相當于保護了超過90萬畝的森林。為積極響應“中國2060年前實現(xiàn)碳中和”的國家目標,伊利率行業(yè)之先承諾實現(xiàn)碳中和,并于今年啟動了產(chǎn)品全生命周期碳足跡計算工作。截止目前,伊利累計減排了651萬噸二氧化碳當量,相當于節(jié)約了107億度電。伊利有19家工廠被工信部認定為國家級“綠色工廠”,32家分公司被納入屬地環(huán)境保護“正面清單”,數(shù)量位居全行業(yè)第一。
伊利在生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用環(huán)保包材降低能耗
堅持綠色發(fā)展功在當代、利在千秋。未來,伊利將持續(xù)落實“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展理念,讓綠色管理貫穿全鏈,讓綠色行動發(fā)揮效能,攜手全產(chǎn)業(yè)鏈構建生態(tài)文明,讓人民群眾在青山綠水中共享美麗家園,在藍天白云下共享美好生活。